Don't waste what you eat

Il progetto nasce per sviluppare il goal n. 2 dell’Agenda 2030 e prende spunto dal percorso “Noi, il cibo, il nostro pianeta”proposto sul sito Educazione Digitale.

La finalità è quella di condividere l’obiettivo di ridurre gli sprechi alimentari nelle nostre realtà quotidiane. Proprio per questo, alcune attività sono progettate in collaborazione con le classi seconde della scuola primaria e con la scuola dell'infanzia. Sono previste uscite sul territorio ed interviste al personale sia della mensa scolastica sia della mensa comunale. Tutte le informazioni desunte ed i dati ricavati serviranno per scrivere un articolo sul problema affrontato (articolo che nel nostro caso è stato in seguito pubblicato sulla giornale della città e ha partecipato al concorso nazionale Agenda 2030).

Le discipline coinvolte sono:

• Italiano (interviste, articolo, ricerca di articoli della Costituzione o leggi relativi al Goal 2 dell’Agenda 2030);
• Tecnologia (uso delle TIC per impaginare gli articoli e il materiale raccolto);
• Scienze (alimentazione);
• Matematica (statistiche sulla quantità di cibo avanzato e sprecato);
• Geografia (disamina di come il problema è affrontato in Italia e nel mondo, ricerca su quale sia il Paese più sostenibile e quale quello meno);
• Storia e Religione (quale significato ha assunto il cibo nei secoli e nelle varie tradizioni);
• Francese (traduzione del termine sostenibilità e sue implicazioni: durabilité);
• Inglese (lezione CLIL sulla tematica e modi di dire: fast food, slow food,…);
• Arte (creazione di pettorine da indossare durante l’uscita al mercato ed alla mensa comunale o illustrazioni inerenti al tema);
• Musica (produzione strumenti ecosostenibili)